Ketoprak Jakarta

Once upon a time pernah ngekos di Bendungan Hilir Jakarta. Persis di depan kosan ada penjual ketoprak paling enak se Indonesia Raya. Seperti halnya dendam, rindu harus terbalas, kata Eka Kurniawan. Akhirnya bikin ketoprak sendiri untuk mengobati rinduku ini. Sambil mencoba mengingat persisnya deskripsi komponen dan detil rasa ketoprak depan kosan dimaksud.